CSY-SDC食用油品质检测仪（手持式劣质油检测仪）获国家专利 保障食用油安全：
导读：食用油脂是人们摄取能量和营养的重要来源，是加工食品的重要原料。食用油品质的好坏直接影响到人的身体健康，因此食用油品质的检测非常重要。食用油品质检测仪能快速检测油脂中的极性组分的总含量，是把关食用油品质的好选择。
CSY-SDC食用油品质检测仪（手持式劣质油检测仪）获得国家知识产权保护专利证书号：201630160172.5发明专利号：201620525800.X
食用油中总极性物质的含量（即％TPM）可作为衡量油脂品质的一个好指标，因此，许多国家将食用油煎炸过程中总极性物质含量在24％～30％作为法定界限。我国对煎炸油脂安全性极为重视，早在1986年颁布第一部食用植物油煎炸卫生标准；1996年进行第一次修改和补充；2003年进行第二次修改，为GB7102.1-2003,其中规定极性组分含量≤27％。
油炸食品以其特有风味广受消费者喜欢。用于煎炸的食用油在高温煎炸过程中发生一系列的物理、化学变化，这些变化会生成对身体健康有害的物质。要判断油品的好坏，食用油中总极性物质的含量是一个指标。
食用油中总极性物质的含量（即％TPM）可作为衡量油脂品质的一个好指标，因此，许多国家将食用油煎炸过程中总极性物质含量在24％～30％作为法定界限。我国对煎炸油脂安全性极为重视，早在1986年颁布第一部食用植物油煎炸卫生标准；1996年进行第一次修改和补充；2003年进行第二次修改，为GB7102.1-2003,其中规定极性组分含量≤27％。
日前，深圳市芬析仪器制造有限公司研制生产出CSY-SDC食用油品质检测仪，并取得国家知识产权保护专利。食用油品质检测仪利用极性物质与非极性物质的导电能力不同，通过测量两极的电价差，精确判断极性物质与非极性物质的百分比，可以在几秒钟时间内准确计算极性物质的含量，具有操作简单快速，非破坏性，不使用溶剂等优点；同时由于温度对极性物质含量的影响，食用油品质检测仪可以同步显示温度值。
目前，煎炸食用油的传统检测方法多为化学方法，这些方法必须在实验室内由专业人员操作，费时费力，化学试剂的使用可能会伤害检测人员健康，且化学废剂会污染环境。CSY-SDC食用油品质检测仪是一种快速、安全、高效食用油品质检测仪，能够快速检测食用油中的极性化合物组分含量，适用于各种煎炸的食用油品质检验。
产品特点：
★食用油品质检测仪使用简单，一键式操作、几秒钟出结果
通过检测食用油中的极性化合物组分含量，可实现快速的连续检测。三种指示灯瞬间显示结果，绿色油可用、红色不可用、黄色建议更换；
★食用油品质检测仪适用领域广，用油的地方均有使用价值；
★食用油品质检测仪应用于公共卫生监督所、食品药品监督局及餐饮行业的食用油品质检测，达到检验食用油品质、保证产品质量、保证食品安全、指导食品生产过程中质量控制的目的，更为质监部门现场快速检测提供支持；
★食用油品质检测仪检测种类全，几乎适用于所有油及脂类的检测
如玉米油，油菜油，大豆油，芝麻油，棕榈油，橄榄油和花生油等植物油，动物的油脂也能进行测量；
★人性化外观设计，高标准选材要求
外形流线型，方便手握；探头梭形，减少挂液；防琳耐高温，方便清洗；外壳食品级环保材料，不影响油的再次使用。
编辑点评：随着中国经济的发展及人们生活品质的提高，公共食品安全越来越受到社会大众的重视。食用油品质检测仪为食品药品监督局及餐饮企业的食用油质量检测提供了可靠、快速、安全的检测方案，为保障舌尖上的安全多筑了一道墙。
食用油品质检测仪技术参数：
1.操作便捷，现场检验，可在各种使用环境下测量
2.没有二次污染 探头所选材质均为食品级环保材质，不会产生二次污染
3.便携性采用2节AAA（或锂电）电池供电，连续测量500次左右
4.外形采用流线型设计，符合人体工程学，方便手握，同时有效防止从手中脱落，操作方法简便，检测结果读取速度快，以利于监管机构对涉及食用油的食品生产、加工与流通环节进行针对性的监管。
5.探头外形采用梭形流线型设计，减少测试完成后存液挂液，同时利于擦拭清洗。
6.油的测量范围：0% 至40% 极性化合物
7.油的测量精度：标准 ± 2%
8.★TPM分辨率：0.1 %
9.★具备常温及高温检测，油温度检测的测量范围：0-200°C
10.★温度测量精度：± 1°C
11.★温度分辨率：0.1°C
12.★报警功能：可自动判断合格/自行设置TPM报警上下线，可自动统计合格率方便用户操作，中文标注三种方式醒目提示检测结果
13.★数据传输：配置USB接口、蓝牙数据传送，可实现数据无线发送及实时打印
14.★仪器使用前无需进行校正，无需进行样品处理，无需检测试剂
15.★检测数据可实时保存并按照时间查询，至少可储存500万条数据，内置热敏打印机，数据时时打印，数据可通过 USB接口和蓝牙打印
16.★检测数据可实时上传
17.★5.5英寸清晰触摸彩屏
18★食用油品质检测仪使用简单，一键式操作、几秒钟出结果。
通过检测食用油中的极性化合物组分含量，可实现快速的连续检测。三种指示灯瞬间显示结果，绿色油可用、红色不可用、黄色建议更换。
19★食用油品质检测仪适用领域广，用油的地方均有使用价值。
20★食用油品质检测仪应用于公共卫生监督所、食品药品监督局及餐饮行业的食用油品质检测，达到检验食用油品质、保证产品质量、保证食品安全、指导食品生产过程中质量控制的目的，更为质监部门现场快速检测提供支持。
21★食用油品质检测仪检测种类全，几乎适用于所有油及脂类的检测
如玉米油，油菜油，大豆油，芝麻油，棕榈油，橄榄油和花生油等植物油，动物的油脂也能进行测量。
22★人性化外观设计，高标准选材要求外形流线型，方便手握；探头梭形，减少挂液；防琳耐高温，方便清洗；外壳食品级环保材料，不影响油的再次使用。
